猪肉脯的热量
猪肉脯的热量，说到猪肉脯，相信大家都吃过吧！猪肉脯是一种很好处的美味，它是由猪肉制作而成的，所以受许多人喜爱。但有些人不了解猪肉脯的热量怎么样，下面介绍猪肉脯的热量！
猪肉脯的热量1
猪肉脯的原料当然是猪肉，我们的做法是这样的，用猪肉腌制后，采用烘烤的技术，弄成片状，这样就是我们吃到的猪肉脯了，猪肉脯味道非常不错，所以深受我们的喜爱，那么猪肉脯的热量如何呢。
猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。
猪肉脯生产过程比较复杂而严格，选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料，剖成薄片。
然后，将配以白糖、味精、特级鱼露、鸡蛋等几十种佐料涂在肉片上，其中鱼露一味至关重要。之后，再将肉片平摊在一种特制的筛匾里烘烤。
先后要经过片肉、拌料、摊筛、脱水、烘烤、压平、修剪、装箱等十几道工序，才成为那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯，方可出厂上市。
上文我们介绍了什么是猪肉脯，我们知道猪肉脯是采用猪肉腌制而来的，猪肉脯具有丰富的营养，猪肉脯味道鲜美，适合广大人群食用，猪肉脯深受我们的喜爱，猪肉脯的热量是没100克有378大卡。
猪肉脯的宜忌人群
猪肉脯对于我们大多数人来说吃是不错的选择，但是对于老年人来说，首先猪肉脯是属于高脂肪高热量的一种食物。
同时对于老年人来说，是属于高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病的高发人群，对于这类人群来说，吃猪肉脯是很适合的，所以为了我们身体的健康，大家还是应该避免吃猪肉脯的。
吃猪肉脯的时候还要注意，对于高血压和心脏病的患者来说猪肉脯也是应该避免吃的。
因为猪肉脯中的胆固醇含量是比较高，否则是容易造成血压上升的问题，同时吃猪肉脯的时候还容易导致堵塞血管的问题产生，对我们健康是十分不利的。
猪肉脯的热量2
猪肉脯是一种高热量的食物，每100克猪肉脯中含有380大卡左右的热量。主要是用猪肉腌制脱水制作而成，口感鲜美。
少量的吃一些猪肉脯，可以有效的吸收其中的纤维素、氨基酸、蛋白质和脂肪，不但可以促进新陈代谢、加速肠道蠕动，还可以为身体的代谢提供能量。
但是需要注意，猪肉脯的质地比较坚硬，摄入过量有可能会刺激胃黏膜，所以建议不要吃的特别多。
猪肉脯吃了会发胖吗？
不会。
猪肉脯的热量在同类食物中属于偏上水平，每100克猪肉脯含有大约378大卡的热量。根据营养学会计算，100克猪肉脯的热量约占成年人每日所需总热量的16%。如果猪肉脯里加入了过量的淀粉和蔗糖，热量还会再高一些。
但是其实女生们不必太担心，虽然猪肉脯热量并不低，但是它给人的饱腹感很强，一般来说一次都不会吃太多，因此也不会造成热量负担。
而且猪肉脯热量高也是一件好事，忙碌的白领在工作空闲吃一片猪肉脯，就可以赶走饥饿感，让自己精力满满，工作效率更高。
猪肉脯是发物吗？
猪肉脯其实是一种烤制品，不属于发物的范畴。
猪肉脯是以新鲜的猪瘦肉为原料，经切片腌制后烘干烤制而成的一种高档肉制品，色泽呈现鲜艳的棕红色，具有味道鲜美、甜中微咸、芳香浓郁且回味无穷，不需煮制且硝酸盐的残留量少，食用方便，便于携带且易于保存等特点。
猪肉脯的功效与作用
吃猪肉脯的时候可以发现，首先在猪肉脯中的营养价值是非常高的，同时猪肉脯中还富含丰富蛋白质，多种活性酶和一些丰富的脂肪.
同时猪肉脯中的'微量元素是非常丰富的，特别是矿物质是非常丰富的，同时其中还不含脂肪存在，是可以帮助我们起到促进消化功效的。
而且在猪肉脯中是添加有蜂蜜的，所以说猪肉脯中是能够含有人体所需的十几种氨基酸的，这样对于我们补充多种活性酶是有意义的，同时还有一些丰富的常量、微量元素存在的。
这样对我们人体补充所需要的营养物质是非常有意义的，同时其中还含有丰富的矿物质，再加上猪肉脯中是不含脂肪存在的，这样对于促进消化是有意义的。所以猪肉脯大家不要错过。
吃猪肉脯是能够起到补充人体所需营养素的功效，对于我们滋补是非常有意义的，同时在猪肉脯中还富含人体所需营养物质，其中是含有多种营养素存在的，对猪肉脯中的脂肪含量不高是。
所以说对我们健康是有意义的，同时还可以利用起到有助于人体消化的功效，对于我们的肠胃健康也有意义。
吃猪肉脯还可以起到补肾养血的功效，这样是能帮助我们起到促进健康的功效，主要是因为猪肉脯的营养是非常丰富的。
而且猪肉脯还可以有补肾养血的功效，这样所能够对我们治疗热病伤津的问题有好处，所以对于肾虚的人群来说吃猪肉脯是很适合的。
猪肉脯的制作技巧
将纯肌肉用切肉片机切成薄片，然后将预先按配料比例拌好的辅料，放在盒内与肉片拌和，腌制半小时后散开，披贴在竹筛上，经晒干或烘干后，切成10厘米见方的块状，用阴火烘熟即为成品。
猪肉脯的营养价值
猪肉脯营养价值高、富含丰富蛋白质，多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素，丰富的矿物质，又不含脂肪，助消化。
肉脯中添加的蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸，多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素，丰富的矿物质，又不含脂肪，助消化。
每100克猪肉脯含热量178.83大卡、碳水化合物1.74克、脂肪11.66克、蛋白质16.94克、纤维素0.02克。
1、补充人体所需营养素
猪肉脯中富含人体所需的多种营养素，而且脂肪含量不高，有助于人体消化吸收。
2、补肾养血
猪肉脯营养丰富，具有补肾养血的功效，对治疗热病伤津，肾虚体弱都有一定的功效。
